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家常芋儿烧鸡简单做法步骤

时间:2021-09-14来源:茯苓新文科普知识

主料:

乌鸡、(一只)、芋头(两三斤)

辅料:

盐(依个人口母猪疯是什么原因引起的味而定)、姜(一小块)、泡姜(一小块)、泡辣椒(七八个)、豆瓣酱(两汤匙)、大蒜(两个)、八角、沙香(一小把)、花椒(一小把)、料酒、生抽、老抽(适量)

做法步骤:

1、买一只乌鸡洗干净,切块,芋引起宝宝抽疯的原因头处理好,洗干净,切成大小匀称的块。

2、把泡姜、泡椒(如果不怕辣可多放些)切成末,老姜拍一下就好,把蒜去皮备用。

3、热锅放油,待油热时放一小把花椒入油锅中,在把切成沫的泡姜、泡辣椒、老姜、豆瓣酱、蒜瓣、八角、沙香放入油锅中炒香武汉专业的癫痫病医院在哪

4、待料炒香后,倒入鸡块翻炒,在倒入料酒一小汤匙,翻炒一下,在放入盐(依个人口味定),倒入生抽一小汤匙,老抽两小汤匙,翻炒下倒入切好的芋头翻炒均匀,倒入清水到能淹盖鸡块和芋头,盖上锅盖烧。

5、等到芋头熟透了,放点味精,就可以西安癫痫医院的排名装盆了。

芋头的热量(卡路里)81千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、洁齿防龋、解毒防癌等功效;可与牛肉、猪瘦肉、肥牛搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

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