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西红柿烧茄子的做法文字

时间:2021-09-14来源:茯苓新文科普知识

主料:

西红柿(2个)、茄子(1个)

辅料:

葱(适量)、姜(适量小儿治疗羊癫疯好的办法)、大蒜(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、蚝油(适量)

做法步骤:

1、准备两个西红柿和一个茄子。茄子也应该用两个,我家只剩一个了。

2、茄子切比手指稍粗的条。切葱花山东比较专业癫痫病医院在哪里、姜丝和蒜末。

3、锅中放半汤匙油,将茄子放入,慢慢炒软。

4、西红柿去皮切小块。

5、锅中放一汤匙油,炒香姜丝和葱花。

6、放入西红柿块,加酱油、糖、盐炒成糊状。

7、放入茄辽宁比较好的治疗癫痫医院在哪子炒一分钟,出锅前撒蒜末即可。

西红柿的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与西葫芦、黄鱼、豆腐搭配;与鱼干、鱼头、河蚌相克,同食可小儿癫痫病可以治吗?能会引起不适;

茄子的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与菠菜、兔肉、蛋黄搭配;与墨鱼、螃蟹、蟹相克,同食可能会引起不适;

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