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凉拌空心菜怎么做?这种做法你会吗? -

时间:2020-07-08来源:茯苓新文科普知识

是一道非常健康的食物,我们许多人都在家里吃过它,在饭店里更是很常见到空心菜,因为空心菜非常的健康,所以它非常的受欢迎,那么今天小编就教大家一道关于空心菜的菜品——凉拌空心菜,这道菜品既简单又美味,在现在这个季节吃最合适了。

1、剥两瓣蒜用刀切成武汉癫痫专科医院有哪些碎末,准备适量的剁椒同样切成碎末状待用。

2、锅中放入适量的油,将油烧到六成热的时候放入切好的蒜末和剁椒小火翻炒。

PS:在炒调料汁的时候可以适量的多方一点油,这样做出来的调料汁味道更好,拌出来颜色也会更加的艳丽。

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3、调料翻炒出香味,蒜末变成金黄色之后关火,将一勺蒸鱼豉油和一勺耗油放入锅中,用勺子搅拌均匀盛出来备用。

1、买回来的空心菜用清水清洗干净,如果空心菜太长也可以用刀将它们切成两段备用。

2、锅中放入适量的清水并开火,等到水烧药物治疗癫痫有哪些原则开了之后向水中放入两小勺食用油,将之前清洗好的空心菜下入锅中煮。

PS:水不要放的太多,空心菜下到锅中的时候能够让水没过空心菜就可以了。

3、水再次烧开大约一分钟之后空心菜就煮好了,用筷子或者漏勺将它们捞出来之后沥干水分,将之前做小儿癫痫病专科医院好的调料汁倒在上面搅拌均匀之后,这道美味可口的凉拌空心菜就做好了。

以上就是关于凉拌空心菜的介绍了,它不会像炒空心菜那样容易变黑,在这个季节吃凉拌空心菜是非常适合的,喜欢的朋友们,赶紧快去学习吧!


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