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广州日报:“一只鸡腿被税费吃掉”不利食在广州银行

时间:2019-03-18来源:镇江新闻网

税费高端化与餐饮平民化的矛盾并非空穴来风,高税负最终转嫁到市民的口袋里也不利民生。若餐饮行业陷入经营困难,“企”之不存,“税”将焉附,更何谈“食在广州”的金字招牌?

有媒体报道,广州市饮食商会日前透露,餐饮业税费有50项,税费总额约占企业营业收入的12.5%,“税重费多”已经对餐饮业盈利能力产生不利影响。以广州招牌菜白切鸡为例,相当于顾客点一只鸡,在享用前鸡的一条腿已被税费“吃”掉了。

俗话说“民以食为天”,餐饮是国民经济的基本组成部分,也是与老百姓关系最为密切的一个行业。但正如广州市饮食商会会北京羊羔疯权威医院长区又生所说,以占营业收入比例最高的税费营业税为例,5%的征收比例看齐了房地产业、汽车销售业等,而比建筑业等其他民生服务行业3%的比例要高出2个百分点。这样看来,税费高端化与餐饮平民化的矛盾并非空穴来风,高税负最终转嫁到市民的口袋里也不利民生。

值得注意的是,餐饮业对广州来说尤为特殊,“食在广州”的金字招牌如今已成为这座城市最突出的“软实力”之一,不仅本地“吃货”有口福,还有很多慕名而来的外地人、外国人一叹广州味道。舌尖上的广州生机勃勃,与大街小巷里的餐馆食肆密不可分。但高税负却让广州餐营业不堪重负,某知名酒家称去年交的税费哪家癫痫病医院好比利润还多,这应当引起为政者的深思。

餐饮行业走上大众化、市场化的正常发展道路,除了企业自身积极转型外,也需要政府及时帮扶一把。若餐饮行业陷入经营困难,“企”之不存,“税”将焉附,更何谈“食在广州”的金字招牌?

事实上,餐饮业税负重是一个全国性的问题:去年上海市餐饮烹饪协会统计发现,当地餐饮业各种税费达到36项,不少企业不堪重负;2013年的全国两会上,还有人大代表提出《关于降低餐饮业税费、扶持民生产业发展的议案》,随后商务部也表态要降低大众化餐饮营业税征收标准,但至今未有进展。

怎样治颠痫首先,“一只鸡腿被税费吃掉”的问题应当重视,相关部门应积极回应,主动核查。行业协会代表本行业说话,呼吁减税符合其利益。政府部门应通过详细调研,确定餐饮业的真实税负水平,并进行横向、纵向的综合比对,以此作为税费是否减免的基础。此外,还应听听广大消费者的意见,督促商家诚信经营,不能一边减税一边涨价。若被税费吃掉的“鸡腿”在减税后不是被消费者而是全部被经营者吃回了肚子里,这样的减税很难说有利民生。

其次,在科学调研的基础上,可通过税收返还、降低税率等经济杠杆来“放水养鱼”。全国政协委员严琦曾表示,“美国、香港地区的餐饮业都是低税率重庆看癫痫病专科医院哪家好甚至零税率。台湾地区小规模餐饮业纳税人税率仅为1%。”他山之石,可以攻玉。

再次,从更深层次来看,“一只鸡腿被税费吃掉”更应引发社会各界对于税费征收程序正义的关注。对餐饮业正税清费之余,有没有可能一件衣服里有一只袖子被税费吃掉了,一辆汽车有两个车轮被税费吃掉了?如何确定哪个行业税负过重,如何更科学地调用减税指挥棒?归根结底,我国税费征收目前还存在一定随意性,不仅缺少公开博弈的过程,各级人大也因种种原因未能真正履行起应有职责。将税收征管纳入刚性的制度轨道还仍重道远,惟愿“一只鸡腿”引发的对依法治税的关注。

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