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“食品公益大讲堂”走进武汉市青少年空间

时间:2019-02-14来源:镇江新闻网

汉网消息(通讯员 吕彦帛 摄影 吕佳诺)7月11日,来自华中农业大学食品科技学院的“食安弘毅队”社会实践团队分别来到武汉市高创、保利拉菲青少年空间开展“食品公益大讲堂”,聚焦“生活与社会中的食品问题”,向青少年推广食品安全和营养知识,让孩子们免费享受有趣的食品科普课程。

“食品公益大讲堂” 由2018年武汉市青年少年空间项目与湖北省食药局、华中农业大学以及湖北省食品安全知识宣传会务组合作开展,以大学生暑期社会实践和志愿服务活动为契机,针贺州癫痫病治好要多少钱对武汉市70余个社区开展志愿服务活动,旨在宣传和传播“舌尖上的安全与营养知识”。

经过前期对青少年空间的调研,我们准备了精美的ppt以及宣传册,讲述了食品安全小常识、食品腐败及污染、饮食营养及健康膳食搭配等专业知识。团队讲师李欣芮说:“学校里跟专业课老师的学习培养了我们的专业素养与社会责任感,我们深知网络发言及媒体报导对食品的认识存在一些误区,所以我们通过请教老师、查阅文献,力求将最专业准确的食品知识深入浅出地教给孩子们,重塑大众对于食品谣言东莞治疗癫痫病的医院的认知。”

孩子们积极参与食品知识问答

授课过程中,小朋友们分享了自己日常生活了解到的食品安全与营养相关知识,并积极发言讲述自己爱吃的各种零食。团队成员们依据中国营养学会发布的《中国学龄儿童膳食指南》,指导小朋友们如何进行健康的膳食搭配以及零食挑选。团队讲师付娆告诉小朋友:“健康的膳食要保证一日三餐规律进餐,饮食要多样,水果蔬菜癫痫治疗甘肃哪家医院最有效要丰富,注意谨慎挑选零食,还要保持良好的运动习惯,如果以上几点都做好了,那么女孩越吃越美,,男孩越吃越帅。”引起了小朋友们的关注,大家连连点头。随后,团队成员们带领孩子们进行生活中食品购买选择、食品保存及不吃隔夜食品的演练,加深了孩子们对于食品安全知识的了解。

团队讲师的耐心讲解

“孩子们认真听课的神情唤起了我们的专业使命感与认重庆哪家医院能治癫痫病同感,孩子们的欢声笑语也为这炎炎酷暑增添了一丝清凉。我们的公益讲堂还会继续下去,让更多的人了解食品营养,了解我国食品安全的发展与进步。我们不仅为小朋友授课,还会进一步的传播到孩子的父母和亲戚群体中,从而成为社区食品营养安全宣传教育的一个有力的载体,希望我们的团队可以越来越好。”队长吕彦帛感慨道。

“食安弘毅队”与小朋友们合影留念

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